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SAFE溶劑輔助蒸餾裝置

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SAFE溶劑輔助蒸餾裝置
Solvent Assisted Flavor Evaporation

Solvent Assisted Flavor Evaporation系統是一款緊湊、通用的溶劑輔助蒸餾裝置,能夠快速、準確地分離食物中的揮發物質。它適用于溶劑萃取液、水性食品如牛奶、啤酒、水性食品懸濁液如果漿、高油性物質等。相比于傳統HVT方法,優點是:耗時短、高沸點的揮發物也能實現高回收率、保證揮發物的穩定性。

SAFE4-2.jpg

SAFE4-3.jpgSAFE4-4.jpg


更多對比數據詳見:Eur Food Res Technol (1999) 209 :237–241
制造商:Glasbläserei Bahr, Manching, Germany

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